蛋白质减肥既然对减肥有帮助，那么用蛋白质减肥法会增加肌肉含量吗？用蛋白质减肥法会不会有平台期呢？

答案是可以，现在市面上常见的蛋白质粉，都是人们利用技术从各种植物中，提取出来的蛋白质组成的食物。这种蛋白质粉里含有人体必需的所有氨基酸种类，完全可以保障人们的正常需求。最重要的是它对身体不会有副作用，甚至能代替动物蛋白，蛋白粉不只是被人们用于健身的时候吃，还会用来降低血脂。

而且，蛋白质粉里的氨基酸除了能为身体补充消耗的能量，还能形成新的细胞组织。也就是说，健身的人在锻炼后吃蛋白质粉，确实可以起到增肌的作用。减肥的人吃蛋白粉，也可以减少饭量，起到减轻体重的目的。但是，不管是为了增肌还是减肥，都不能多吃，根据你的锻炼量使用蛋白质。不过，人们要想效果好，在吃蛋白质的时候，还要吃点碳水化合物才行。

蛋白质减肥法是指通过吃高蛋白的东西，蛋白质水解后的物质有利于调整人体组织液的浓度平衡，有利于水分的代谢，同时蛋白质在水解成氨基酸的同时会结合一部分水分，从而有利于消除水肿。高蛋白饮食的减肥效果比只吃面包、蔬菜、水果的节食方式更好。

每个人的体质不同，不是所有方法都适合每个人，但是运动配合饮食的减肥方式是长久且有效的方式。户外跑步，游泳等运动都是可以瘦身并提高新陈代谢的最好途径。饮食方面多吃蔬菜水果，少吃油炸食品，餐食可以清蒸土豆，胡萝卜，地瓜，西兰花水，煮鸡胸肉等食物代替。既可以补充身体所需蛋白质，也可以达到清肠减脂的作用。无论何种方式进行减肥，只有坚持才是最好的方法。

减肥期间也要适当的补充蛋白质的，要保证营养的充分，如果出现有蛋白质缺乏，也容易导致出现有营养不良等情况发生。减肥主要就是要控制好饮食的总热量，但是也要尽量做到饮食的多样化，减肥并不能完全的控制饮食的摄入，否则会导致身体过度的虚弱，体质差，也会影响身体的健康。