最近又被全麦面包给刷屏了，说是吃全麦面包可以达到减肥的效果，那么全麦面包真的可以减肥吗？

全麦面包是用小麦面粉制作而成的，里面不会含有太多的糖分和脂肪物质，全麦面包里还含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动。全麦面包吃下去后会有很强的饱腹感，所以在减肥的时候吃一些全麦面包，可以减少其它热量的摄入。

减肥期间可以吃全麦面包的，全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾，B族维生素等矿物质。人体不仅不吸收纤维，而且血糖生成指数很低，还可以增加饱腹感。

女性一般就是四片，而男性就是六片。 建议普通男性一天摄取六片面包，最好是全麦的，女性一天则是四片。面包可以由其他复杂的碳水化合物取代，象是米或面，但是全麦面包是比较健康的选择。既然不同的面包有不同的营养价值，最好广泛摄取。所以尝试均衡摄取白面包、麸皮、全麦和裸麦面包，因为这样对你的身体最好。

全麦面包中的碳水化合物比例相对比较低，适合减肥时食用。全麦面包括外面的麸皮，而麸皮中有比较多的维生素b族和纤维素等成分，这些成分碳水化合物含量比较低，属于不增肥的食品，因为麸皮等成分降低了全麦面中的淀粉比例，如果吃同样重量的全麦面和精粉做对比，热能的供应会有一定的下降，按100斤麦子出20斤麸皮计算，降低的比例大概在15%左右。